Midye Sote Tarifi ve Malzemeleri
15 Mayıs 2024

Midye Sote Tarifi ve Malzemeleri

Midye sote, Midyenin içerdiği kabaca protein yağ su ve mineral maddeler bulunuyor. Avrupa ülkesinde daha yoğun tüketiliyor. Bizim ülkemizde çok yaygın bir tüketimi olduğu söylenemez. Bizim ülkede tüketimi düşüktür. Son zamanlarda midye yetiştiriciliğinde yaygınlaşma görülüyor. Midyenin hangi çevrede ve nereden avlandığı ve ne şekilde pişirildiği sizin için önemli olmalı ve ayıklanmış midyellerle yapılan yiyecekleri tercih etmelisiniz. Midye dolma kimine göre olsa da yer yüzünün en tehlikeli ve en kirli yiyeceklerinden birisidir. Midyeyi sote olarak tüketmeniz daha iyidir.

Midye Sote İçin Gerekli Malzemeleri
  • 100 gr midye,
  • 1 tane havuç,
  • 1 tane kabak,
  • 2 tane soğan,
  • 2 diş sarımsak,
  • 2 tane domates,
  • 1 çay bardağı zeytinyağı,
  • Tuz,
  • Karabiber,
  • Kuru nane,
  • Kırmızı toz biber,
  • Köri.
Midye Sote Nasıl Yapılır?

İlk önce bir kaba ince ince kıydığımız soğan ve sarımsaklarımızı koyuyoruz. Havuç ve kabağımızı istediğimiz şekilde çok küçük parçalar olmayacak halde kesiyoruz. Aynı kapta bu harcımız üzerine baharatları da istediğimiz şekilde kıvamı ayarlayıp hepsini karıştıralım ve domatesleri de kardığımız harcın içerisine ekleyip daha fazla ezilmeden karışmasını sağlayalım ve son olarak bu harcımızın yağlı tavamıza koyup malzemelerimizi biraz ateşte bekletelim harcın oturmasını yakın ve iyice temizlediğimiz votkayı tattırdığımız midyeleri ekleyelim ve 15 20 dakika kadar karıştırarak hazırlayalı.

Afiyet olsun.

Midye Sote Yorumları

İlk yorumu siz yapmak istermisiniz?

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Midye Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Midye Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Dondurulmuş Midye Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?

Dondurulmuş Midye Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?

Ispanaklı Midye Börek Tarifi ve Malzemeleri

Ispanaklı Midye Börek Tarifi ve Malzemeleri

Midye Çöreği Tarifi ve Malzemeleri

Midye Çöreği Tarifi ve Malzemeleri

Kıymalı Midye Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Kıymalı Midye Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Dolma Midye Tarifi ve Malzemeleri

Dolma Midye Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Oktay Usta Midye Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Oktay Usta Midye Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

İç Midye Tarifi ve Malzemeleri

İç Midye Tarifi ve Malzemeleri

Midye Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Midye Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Midye Fiyatı Kaçtır?

Midye Fiyatı Kaçtır?

Kum Midyesi Türleri ve Özellikleri

Kum Midyesi Türleri ve Özellikleri

Midye Börek Tarifi ve Malzemeleri

Midye Börek Tarifi ve Malzemeleri

Midye Haram mı?

Midye Haram mı?

Midye Böceği Türleri ve Özellikleri

Midye Böceği Türleri ve Özellikleri

Açma Midye Börek Tarifi ve Malzemeleri

Açma Midye Börek Tarifi ve Malzemeleri

Tavuk Midye Tarifi ve Malzemeleri

Tavuk Midye Tarifi ve Malzemeleri

Midye Pişirme Tarifi ve Malzemeleri

Midye Pişirme Tarifi ve Malzemeleri

Dondurulmuş Midye Tava Tarifi ve Malzemeleri

Dondurulmuş Midye Tava Tarifi ve Malzemeleri

Midye Nasıl Temizlenir?

Midye Nasıl Temizlenir?

Midye Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Midye Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Midye Regl Olur Mu?

Midye Regl Olur Mu?

Midye İçi Tarifi ve Malzemeleri

Midye İçi Tarifi ve Malzemeleri

Tatlı Su Midyesi Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?

Tatlı Su Midyesi Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?

Konserve Midye Tarifi ve Malzemeleri

Konserve Midye Tarifi ve Malzemeleri

Çiğ Midye Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?

Çiğ Midye Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?

Gebelikte Midye Yemek Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?

Gebelikte Midye Yemek Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?

Midye Temizleme Püf Noktaları

Midye Temizleme Püf Noktaları

Midye Dolma Kalori?

Midye Dolma Kalori?

Midye Tava Tarifi ve Malzemeleri

Midye Tava Tarifi ve Malzemeleri