Midye Böreği Tarifi ve Malzemeleri
15 Mayıs 2024

Midye Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Midye Böreği, Hatay ilimize ait bir yiyecektir. Görsel açıdan çok güzel olduğu gibi lezzet açısından da damak zevkinize hitap edeceğinden eminim. Şimdi vereceğim midye böreği tarifi denediğinizde vazgeçemeyeceğiniz bir öğün olacak.

Midye Böreği İçin Gerekli Malzemeler (10 Kişilik)
  • 1 çay bardağı su
  • 2 tatlı kaşığı tereyağı (Su ve yağ yufkaları yumuşatmak için)
  • 3 adet yufka
  • Peynir
  • Yumurta sarısı
  • Maydanoz
Midye Böreği Nasıl Yapılır?

Öncelikle İçi için maydanozlar ince ince kıyılır ve peynir ile karıştırılır bir kenarda bekletilir. Üzeri için yumurta akı akıtılır sarısı bir kâse içerisinde çırpılmış bir vaziyette bekletilir. Daha sonra yufkalar 4 eşit parçaya bölünür tezgâh üzerine serilir ardından tereyağı ve su ile üzeri ıslatılarak yumuşatılır. Parçalar orta kısımdan büzülerek kelebek şekline getirilir kanat kısımları yukarıya doğru kıvrılır ve birleştirilir birleştirilen yerlere iç harcımız ikişer tutam kadar konur. Sigara böreği sarar gibi harçlı kısımlar sarılır ve üzerine yumurta fırçası yardımı ile yumurta sarısı sürülür Bütün parçalar bitti ise tepsi yağlanıp 150 derecede ısıtılmış fırına sürülür ve pişirilir süresi 45 dakika uygundur. İsteğe göre çörek otu veya susam kullanılabilir.

Afiyet olsun.

Not: Midye Hanefi mezhebi alimlerince haram sayılmıştır.

Midye Böreği Yorumları

İlk yorumu siz yapmak istermisiniz?

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

İlginizi Çekebilir

Midye Fiyatı Kaçtır?

Midye Fiyatı Kaçtır?

Midye Dolma Kalori?

Midye Dolma Kalori?

Haber Bülteni

Güncel

Cevizli Midye Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Cevizli Midye Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Midye Çöreği Tarifi ve Malzemeleri

Midye Çöreği Tarifi ve Malzemeleri

Midye Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?

Midye Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?

Midye Protein Oranı

Midye Protein Oranı

Midye Balığı Yaşam Şekilleri

Midye Balığı Yaşam Şekilleri

Midye Börek Tarifi ve Malzemeleri

Midye Börek Tarifi ve Malzemeleri

Yufkadan Midye Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Yufkadan Midye Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Midye Dolma Zararları Nelerdir?

Midye Dolma Zararları Nelerdir?

Midye Haram mı?

Midye Haram mı?

Bilinen En Önemli Midye Çeşitleri

Bilinen En Önemli Midye Çeşitleri

Midye İçi Tarifi ve Malzemeleri

Midye İçi Tarifi ve Malzemeleri

Midye Temizleme Püf Noktaları

Midye Temizleme Püf Noktaları

İç Midye Tarifi ve Malzemeleri

İç Midye Tarifi ve Malzemeleri

Midye Baklava Tarifi ve Malzemeleri

Midye Baklava Tarifi ve Malzemeleri

Midye Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Midye Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Midye Helalmi Midye Yemek Dinen Uygunmu?

Midye Helalmi Midye Yemek Dinen Uygunmu?

Çiğ Midye Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?

Çiğ Midye Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?

Açma Midye Börek Tarifi ve Malzemeleri

Açma Midye Börek Tarifi ve Malzemeleri

Midye Sote Tarifi ve Malzemeleri

Midye Sote Tarifi ve Malzemeleri

Cahide Jibek Midye Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Cahide Jibek Midye Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Peynirli Midye Börek Tarifi ve Malzemeleri

Peynirli Midye Börek Tarifi ve Malzemeleri

Kokoreç Midye Kokoreç Hazırlanışı

Kokoreç Midye Kokoreç Hazırlanışı

Midye Poğaça Tarifi ve Malzemeleri

Midye Poğaça Tarifi ve Malzemeleri

Midye Türleri Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?

Midye Türleri Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?

Konserve Midye Tarifi ve Malzemeleri

Konserve Midye Tarifi ve Malzemeleri

Midye Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri

Midye Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri

Midye Nasıl Temizlenir?

Midye Nasıl Temizlenir?

El Açması Midye Börek Tarifi ve Malzemeleri

El Açması Midye Börek Tarifi ve Malzemeleri

Tavuk Midye Tarifi ve Malzemeleri

Tavuk Midye Tarifi ve Malzemeleri