Tavuk Midye Tarifi ve Malzemeleri
15 Mayıs 2024

Tavuk Midye Tarifi ve Malzemeleri

Tavuk Midye, bu tarif hem çok hafif hem de oldukça faydalı bir tavuk yemeği tarifidir. Tavuk göğüs eti pek sevilmeyen bir et türüdür biraz kuru bir tadı olduğundan dolayı çok tercih edilmez tavuk göğüs etine farklı lezzetler katarak daha lezzetli hale getirerek enfes bir tat ortaya çıkarabilirsiniz.

Tavuk midye için gerekli malzemeler
  • 500 Gram tavuk göğsü
  • 3 Su bardağı ılık su
  • 1 Tatlı kaşığı karbonat
  • 1 Su bardağı un
  • 3 Yemek kaşığı sıvı yağ
Sosu için
  • Yarım su bardağı un
  • 1 Çay kaşığı kimyon
  • 1 Tatlı kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 Çay kaşığı kekik
  • 2 Diş sarımsak
  • 1 Tatlı kaşığı tuz
  • 1 Çay kaşığı karabiber
  • 1 Şişe maden suyu
Tavuk midye nasıl yapılır?

Tavuk midye yapımında ilk önce hazırlamış olduğunuz tavuk göğsünü yakarız daha sonra yıkanmış olduğumuz etlerimizi kuşbaşı şeklinde doğrarız. Kuşbaşı doğradığımız göğüs etlerimizi derince bir tencere içerisine alırız ve üzerine 2 su bardağı su ile karbonatı ilave ederek karıştırırız. Hazırlamış olduğumuz bu karışımı en az yarım saat kadar buzdolabında beklemeye alırız. Daha sonra tavuk göğüsleriniz beklerken tavuk midyenin midye sosunu hazırlarız. Bunun için ilk önce tepsinin içerisine kimyon, kırmızı toz biber, kekik, tuz ve Karabiberi ilave ederiz ve güzelce karıştırırız. Daha sonra hazırlamış olduğumuz bu baharat karışımı içerisine maden suyunu da ilave ederek baharatlarda topaklanma olmayıncaya kadar çırpıcı yardımıyla güzelce çırparız. Hazırlamış olduğumuz tavuk midyeleri tane tane çöplerimize dizeriz ve bu işlemi bütün tavuk midyeler bitene kadar yaparız. Sonra hazırlanan tavuk midyeleri genişçe bir kap içerisine koymuş olduğumuz baharat karışımına sırası ile yatırır ve oradan da unla bularız. Ocağımızın üzerine büyükçe bir tava koyarız ve tava içerisine sıvı yağımızı da ilave ederek yağın kısık ateş de kızmasını bekleriz. Daha sonra kızan yağımızın içerisine tavuk midyelerimizi koyarak arkalı önlü kızartırız.

Afiyet olsun.

Tavuk Midye Yorumları

İlk yorumu siz yapmak istermisiniz?

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Midye Sote Tarifi ve Malzemeleri

Midye Sote Tarifi ve Malzemeleri

Midye Tava Tarifi ve Malzemeleri

Midye Tava Tarifi ve Malzemeleri

Popüler İçerikler

Midye Fiyatı Kaçtır?

Midye Fiyatı Kaçtır?

Midye Dolma Kalori?

Midye Dolma Kalori?

Editörün Seçtiği

Midye Haram mı?

Midye Haram mı?

Midye Protein Oranı

Midye Protein Oranı

İlginizi Çekebilir

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Sodalı Midye Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Sodalı Midye Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Midye Temizleme Püf Noktaları

Midye Temizleme Püf Noktaları

Midye Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Midye Sosu Tarifi ve Malzemeleri

Midye Pişirme Tarifi ve Malzemeleri

Midye Pişirme Tarifi ve Malzemeleri

El Açması Midye Börek Tarifi ve Malzemeleri

El Açması Midye Börek Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Midye Nasıl Temizlenir?

Midye Nasıl Temizlenir?

Güncel

Midye Caiz  mi?

Midye Caiz mi?

Midye Baklava Tarifi ve Malzemeleri

Midye Baklava Tarifi ve Malzemeleri

Dondurulmuş Midye Tava Tarifi ve Malzemeleri

Dondurulmuş Midye Tava Tarifi ve Malzemeleri

Midye Regl Olur Mu?

Midye Regl Olur Mu?

Cahide Jibek Midye Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Cahide Jibek Midye Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Midye Şiş Tarifi ve Malzemeleri

Midye Şiş Tarifi ve Malzemeleri

İç Midye Tarifi ve Malzemeleri

İç Midye Tarifi ve Malzemeleri

Midye Bohçası Tarifi ve Malzemeleri

Midye Bohçası Tarifi ve Malzemeleri

Midye Dolma Zararları Nelerdir?

Midye Dolma Zararları Nelerdir?

Yufkadan Midye Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Yufkadan Midye Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Midye Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri

Midye Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri

Midyenin Yararları Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?

Midyenin Yararları Kullanımı ve Faydaları Nelerdir?

Midye İçi Tarifi ve Malzemeleri

Midye İçi Tarifi ve Malzemeleri

Kokoreç Midye Kokoreç Hazırlanışı

Kokoreç Midye Kokoreç Hazırlanışı

Tavuk Midye Tarifi ve Malzemeleri

Tavuk Midye Tarifi ve Malzemeleri

Kıymalı Midye Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Kıymalı Midye Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Dolma Midye Tarifi ve Malzemeleri

Dolma Midye Tarifi ve Malzemeleri

Midye Böceği Türleri ve Özellikleri

Midye Böceği Türleri ve Özellikleri

Midye Balığı Yaşam Şekilleri

Midye Balığı Yaşam Şekilleri

Açma Midye Börek Tarifi ve Malzemeleri

Açma Midye Börek Tarifi ve Malzemeleri

Midye Hayvanı Özellikleri Nelerdir?

Midye Hayvanı Özellikleri Nelerdir?

Midye Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Midye Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri

Mayalı Midye Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Mayalı Midye Böreği Tarifi ve Malzemeleri

Midye Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?

Midye Özellikleri ve Faydaları Nelerdir?

Midye Poğaça Tarifi ve Malzemeleri

Midye Poğaça Tarifi ve Malzemeleri