Bir midyede ortalama kaç kalori bulunur?

Midye, deniz ürünleri arasında popüler bir besin kaynağıdır ve çeşitli yemeklerde sıklıkla kullanılmaktadır. Midyelerin besin değeri, pişirme yöntemine ve çeşidine bağlı olarak değişkenlik gösterse de, genel olarak midyelerin düşük kalori içeriği ile sağlıklı bir protein kaynağı olduğu bilinmektedir. Bu makalede, midyelerin kalori içeriği, besin değerleri ve sağlık yararları üzerinde durulacaktır.

Ortalama olarak, 100 gram pişirilmiş midye, yaklaşık 172 kalori içermektedir. Ancak bu değer, midyenin pişirilme şekline ve eklenen malzemelere bağlı olarak değişebilir. Örneğin;

• Haşlanmış midyeler, 100 gram başına yaklaşık 172 kalori içerirken,
• Izgara midyeler, kullanılan yağ ve baharatlarla birlikte bu değeri artırabilir.

Genel olarak, midyeler düşük kalorili olmaları ve yüksek protein içeriği ile dikkat çeker.

Midyeler, sadece kalori açısından değil, aynı zamanda zengin besin değerleriyle de öne çıkmaktadır. 100 gram midye, aşağıdaki besin değerlerini içermektedir:

• Protein: 24 gram
• Yağ: 4 gram
• Karbonhidrat: 7 gram
• Fiber: 0 gram
• Demir: 6.7 mg (günlük ihtiyacın %37'si)
• B12 vitamini: 20.4 mcg (günlük ihtiyacın %340'ı)
• Çinko: 1.6 mg (günlük ihtiyacın %20'si)

Bu besin bileşenleri, midyelerin kalori açısından düşük olmasına rağmen, vücut için gerekli olan birçok besin maddesini sağladığını göstermektedir.

Midyelerin sağlık üzerindeki olumlu etkileri çeşitli çalışmalarda gösterilmiştir. İşte midyelerin sağladığı bazı sağlık yararları:

• Yüksek protein içeriği sayesinde kas gelişimine katkı sağlar.
• Omega-3 yağ asitleri içermesi, kalp sağlığını destekler.
• Demir ve B12 vitamini açısından zengin olması, kan sağlığı ve enerji seviyelerini artırır.
• Antioksidan özellikleri sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirir.

Düzenli midye tüketimi, vücudun ihtiyaç duyduğu birçok besin maddesini karşılayarak genel sağlık durumunu iyileştirebilir.

Midye, lezzetinin yanı sıra sağladığı besin değerleri ile de dikkat çeken bir deniz ürünüdür. Ortalama 100 gram midye, yaklaşık 172 kalori içermekte olup, bu değer pişirme yöntemine göre değişiklik göstermektedir. Sağlıklı bir protein kaynağı olan midyeler, zengin vitamin ve mineralleri ile vücut sağlığını desteklemektedir. Bu nedenle, dengeli ve sağlıklı bir diyetin parçası olarak midye tüketimi önerilmektedir.